Kurban Bayramı'nda ete fazla yüklenmek sonrasında mide kramplarıyla uğraşmak zor olabilir. Ancak, sizin için hazırladığımız bir terbiye sosu ile etin hazmını kolaylaştırabilir ve daha rahat hissedebilirsiniz. Bu pratik tarifle, sindirimi destekleyen ve lezzetiyle damakları şenlendiren bir sos hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 kilo et
- 2 çorba kaşığı elma sirkesi
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı kaya tuzu (öğütülmüş)
- 1'er çay kaşığı pul biber ve karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kuru nane
Tarif:
- Bir karıştırma kabında elma sirkesi, zeytinyağı, maden suyu ve limon suyunu iyice karıştırın.
- Karışıma kaya tuzu, pul biber, karabiber, kimyon ve kuru naneyi ekleyerek homojen bir sos elde edene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız sosu, eti marine etmek için kullanın. Eti sosun içerisine yerleştirin ve en az 2 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
- Etinizi terbiye sosuyla marine ettikten sonra, isteğinize göre pişirin. Izgara, fırın veya tavada pişirme yöntemini tercih edebilirsiniz.
Kurban Bayramı'nda sindirimi kolaylaştıran bu terbiye sosu, etinize harika bir lezzet katarak sindirimi destekler. Elma sirkesi, limon suyu ve maden suyu gibi içerdiği doğal bileşenler, mideyi rahatlatmaya yardımcı olabilir. Pul biber, karabiber, kimyon ve nane gibi baharatlar ise sindirim sistemini harekete geçirerek sindirimi kolaylaştırabilir. Bu lezzetli terbiye sosuyla hazırlayacağınız et yemekleriyle birlikte, bayramınızı rahat ve keyifli bir şekilde geçirebilirsiniz.
Afiyet olsun ve mutlu bayramlar dileriz!
Kurban bayramında taze ve birinci kalite baharatlarla sofralarınızı lezzetlendirmek isteyenlere harika bir öneri : https://quponco.com/baharat
Ayrıca 250₺ ve üzeri alışverişlerde geçerli 50₺ indirim kodu: BAHARAT50